Рецепт приготовления оладий с яблоками. В тесто добавляются кефир, мука, яйца, сахар, соль и разрыхлитель. Яблоки нарезаются и добавляются в тесто вместе с корицей. Оладьи жарятся на среднем огне в растительном масле. Готовые оладьи получаются пышными и нежными. Подходят для завтрака.